تقرير حول 5 سلاسل مطاعم التي لم تعد موجودة بعد الآن

منوعات
admin26 سبتمبر 2017آخر تحديث : منذ سنتين
تقرير حول 5 سلاسل مطاعم التي لم تعد موجودة بعد الآن

سلاسل مطاعم الوجبات السريعة هي تقليد عريق في الولايات المتحدة. منذ ما يقرب من قرن من الزمان، ظهرت المطاعم التي تقدم خيارات سريعة لذيذة في جميع أنحاء أمريكا.

ولكن على مر السنين، والأذواق تميل إلى تغيير، ويبدأ الناس حنين النكهات الجديدة وتجارب الطعام المختلفة. ولسوء الحظ، لا تبقى كل سلسلة.

هنا خمسة امتيازات الوجبات السريعة التي ازدهرت في وقت واحد أو آخر، لكنها فشلت في نهاية المطاف لمواكبة العصر.

برغر الشيف

كان برجر الشيف قد ذهب منذ ما يقرب من عقدين من الزمن قبل إشارة على أمك “جنون الرجال” جدد الاهتمام بالامتياز الآن. بعد فترة وجيزة بثت الحلقة، وهو 2014  الوقت  محة مفصلة البدايات المتواضعة سلسلة في انديانابوليس عام 1958، وكذلك صعودها لتصبح تقريبا في كل مكان مثل ماكدونالدز وبحلول عام 1967 (في ذلك الوقت، كان برغر الشيف فقط 100 المطاعم أقل من ميكي D’الصورة) . قامت جينيرال فود بشراء السلسلة وواصلت افتتاح 1200 مطعم بحلول عام 1971. في العقد المقبل، غيرت برغر شيف اليدين عدة مرات قبل أن يتم شراؤها من قبل هارديز في عام 1982 مع أكثر بقليل من نصف مرة واحدة 1200 موقع. وقد أغلق آخر موقع في عام 1996.

هوارد جونسون

يبقى موقع واحد فقط هوارد جونسون في بحيرة جورج، نيويورك، وفقا لالمحيط الأطلسي ، لكنه كان للبيع في وقت سابق من هذا العام . بدأت سلسلة في عام 1925 كمخزن واحد في ضواحي بوسطن، مع نافورة الصودا وسقف برتقالي. توسع هوارد جونسون أعماله لتشمل أكثر من مجرد الآيس كريم وتعمل كمطعم كامل الخدمات بحلول عام 1929. في عام 1935، جونسون امتياز الأعمال وكان هناك 130 مواقع هوارد جونسون بعد خمس سنوات. و الآكل مقالة عن آخر موقع في نيويورك (حيث راشيل راي عملت مرة واحدة) يكتب أن تدابير خفض التكاليف “تدهور نوعية الغذاء” بعد أن ذهبت الشركة العامة في عام 1961. سنوات في وقت لاحق في عام 1979، ذهبت الشركة من خلال سلسلة معقدة مما أدى إلى 1040 المطاعم و 520 نزل نزل في نهاية المطاف فصل إلى كيانات مختلفة، وترك المطاعم لإغلاق واحدا تلو الآخر.

تشي تشي

وفقا  لويزفيل بيزنس فيرست ، أول موقع تشي تشي افتتح في عام 1976 في مينيابوليس، على الرغم من مقرها انتقلت إلى لويزفيل، كي.في 26 مارس 1995، الأسرة مطاعم، وشركة – صاحب تشي تشي – تملكها وتشغلها و 210 مواقع، وأبلغت عن وجود 90،5 مليون دولار في الربع المنتهي في نفس الشهر.ولكن بعد أكثر بقليل من عام، كان هناك 199 موقع فقط، وانخفضت المبيعات أكثر من 17 في المئة.وبعد ذلك، في عام 2003، وبعد سلسلة من الإفلاس في الفصل 11 مباشرة ، جعلت تشي تشي عناوين الصحف عندما كان مطعم خارج بيتسبرغ في مركز أكبر تفشي التهاب الكبد A الذي تنقله الأغذية في تاريخ الولايات المتحدة، وفقا لصحيفة نيويورك تايمز. وألقي اللوم على البصل الأخضر الملوث كمصدر للفاشية، حيث أبلغ مركز السيطرة على الأمراض عن مقتل 3 أشخاص على الأقل ومرض آخرين. الشركةعلى الانترنت يقول ان مطاعم جميع CHI-CHI في عطلة الآن – أنها لا تزال تبيع تشي Chi’s وصفت الأطعمة مستوحاة المكسيكية بما في ذلك الصلصات، والرقاق وسالاس في محلات السوبر ماركت – ولكن  في Instagram  و على TripAdvisor  تشير إلى ما زال هناك تشي تشي في لوكسمبورج. وهناك أيضا أدلة على أن السلسلة نجت في الصين وإندونيسيا والكويت والإمارات العربية المتحدة

برج ابيض

وفقا لملف مطعم في  الجريدة بنسلفانيا ، تأسست الأبراج البيضاء بعد أن رأى الأب والابن ريستوراورانت القلعة البيضاء في مطعم مينيابوليس وقررت أنها ترغب في تقليد ذلك. افتتحت أول المواقع في عام 1926 حول ديترويت وميلووكي، حيث باعوا الهامبرغر من المباني البيضاء مع مداخل تشبه البرج. وبعد ذلك اشتبكت السلسلتان في دعوى قضائية، وأمر البرج الأبيض بدفع القلعة البيضاء 100 دولار لكل موقع جديد فتحته، كما أرسل صور القلعة البيضاء للمواقع المذكورة. وتضاءلت المطاعم المميزة في البرج الأبيض من 230 إلى حوالي 20، حتى اختفت في نهاية المطاف في 1980s.

كيني روجرز محامص

في حين أن البعض قد ربط اسمه فقط مع النجومية الموسيقى القطرية، كيني روجرز – جنبا إلى جنب مع الحاكم السابق لولاية كنتاكي، جون Y براون الابن، المعروف أيضا لدوره في سلسلة كفك ناجحة – بدأت العلامة التجارية كيني روجرز رواسترز في عام 1991 . وقد تباهى كيني روجرز رواسترز في نهاية المطاف 350 موقعا، وكان حتى موضوع مؤامرة “سينفيلد” ، لكنه قدم لإفلاسه في عام 1998، ولم يتبق سوى سبعة متاجر مفتوحة على الصعيد الوطني. تقارير الوقت أن شركة ناثان الشهيرة اشترت الشركة والاحتفاظ بها في الولايات المتحدة حتى تم بيعها إلى مجموعة الامتياز الأجنبية في عام 2008. في حين أن الشركة لم تعد تزدهر في الولايات المتحدة، ويبدو أنها على ما يرام في آسيا، مع 88 مواقع لا تزال تعمل.

رابط مختصر